Introducción al procesamiento de frutas y hortalizas

Resumen: Este documento explica la Introducción al procesamiento de frutas y hortalizas. Tipo de objeto: Documento Visualizar el objeto de aprendizaje: Descripción: Este recurso forma parte de la unidad de aprendizaje Maquinaria y Equipo para Procesamiento de Alimentos.

Almacenamiento y conservación de granos y semillas

Resumen: Este documento describe en que consiste el almacenamiento y conservación de granos y semillas. Tipo de objeto: Documento Visualizar el objeto de aprendizaje: Descripción: Este recurso forma parte de la unidad de aprendizaje Maquinaria y Equipo para Procesamiento de Alimentos.

Tecnologías para la producción agropecuaria.

Resumen: Este documento describe las tecnologías para la producción agropecuaria. Tipo de objeto: Documento Visualizar el objeto de aprendizaje: Descripción: Este recurso forma parte de la unidad de aprendizaje Maquinaria y Equipo para Procesamiento de Alimentos.