Unidad de aprendizaje Temas avanzados de procesamiento de alimentos – Tema 7: Muestreo y pruebas de calidad en los alimentos
Resumen: En esta unidad se revisa el tema muestreo y pruebas de calidad en los alimentos. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Temas avanzados de procesamiento de alimentos.