Resumen: En esta unidad se revisa el tema Áreas del establecimiento de alimentos y bebidas. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte del curso Planificación de un establecimiento de alimentos y bebidas.
Resumen: En esta unidad se revisa el tema lineamientos de operación. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte del curso Planificación de un establecimiento de alimentos y bebidas.
Resumen: En esta presentación se muestra la guía didáctica del curso. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte del curso Planificación de un establecimiento de alimentos y bebidas.
Resumen: En esta unidad se revisa el tema consideraciones al realizar el seguimiento y evaluación de programas. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte del curso Introducción al seguimiento y evaluación de proyectos y programas.
Resumen: En esta unidad se revisa el tema la evaluación de proyectos o programas. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte del curso Introducción al seguimiento y evaluación de proyectos y programas.