Resumen:
En esta unidad se revisa el tema fundamentos de química.
Tipo de objeto:
Presentación
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Descripción:
Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Introducción al procesamiento de alimentos.
En esta unidad se revisa el tema fundamentos de química.
Presentación
Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Introducción al procesamiento de alimentos.