Resumen: En esta unidad se revisa el tema maquinaria y equipo para el procesamiento de la leche. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Maquinaria y equipo para procesamiento de alimentos.
Resumen: En esta unidad se revisa el tema generalidades para el procesamiento de frutas y hortalizas. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Maquinaria y equipo para procesamiento de alimentos.
Resumen: En esta unidad se revisa el tema maquinaria para la manipulación de productos hortofrutícolas en almacenes. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Maquinaria y equipo para procesamiento de alimentos.
Resumen: En esta unidad se revisa el tema costos de secado. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Maquinaria y equipo para procesamiento de alimentos.
Resumen: En esta unidad se revisa el tema secado de granos y secadoras. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Maquinaria y equipo para procesamiento de alimentos.