Unidad de aprendizaje Temas selectos de procesamiento de alimentos – Tema 2: Tratamientos de la leche en la industria, de consumo, concentradas y en polvo

Resumen:

En esta unidad se revisa el tema tratamientos de la leche en la industria, de consumo, concentradas y en polvo.

Tipo de objeto:

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Descripción:

Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Temas selectos de procesamiento de alimentos.