Resumen: En esta unidad se revisa el tema norma ISO 22000:2005. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Sistemas de certificación alimentaria (LAN).
Resumen: En esta unidad se revisa el tema principios del sistema HACCP. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Sistemas de certificación alimentaria (LAN).
Resumen: En esta unidad se revisa el tema normas oficiales mexicanas. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Sistemas de certificación alimentaria (LAN).
Resumen: En esta unidad se revisa el tema sistemas de gestión de la calidad. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Sistemas de certificación alimentaria (LAN).
Resumen: En esta unidad se revisa el tema la norma ISO 9001:2000. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Sistemas de certificación alimentaria (LAN).