Unidad de aprendizaje Temas selectos de procesamiento de alimentos – Tema 2: Tratamientos de la leche en la industria, de consumo, concentradas y en polvo
Resumen: En esta unidad se revisa el tema tratamientos de la leche en la industria, de consumo, concentradas y en polvo. Tipo de objeto: Presentación Visualizar el objeto de aprendizaje: Pantalla completa Descripción: Este material forma parte de la unidad de aprendizaje Temas selectos de procesamiento de alimentos.